festa paesana

Ecco un paio di immagini della Mostra Collettiva allestita in occasione della Festa Paesana di Fontanabona (UD). Nella foto più sopra un piccolo allestimento dei miei oggetti con i fiori pressati, più sotto la parete con i quattro quadri che ho scelto per rappresentarmi...

Ieri sono andata alla festa. Ho mangiato benissimo, sono stata benissimo, i bambini si sono molto divertiti e la mostra collettiva è stata grandemente apprezzata.

Sono molto contenta!!!

Un abbraccio a tutti voi e un grazie per il vostro aiuto e sostegno.

Vi voglio bene.

Francesca

Il seme della vita

L'altro ieri, dopo più di venti giorni di piogge incessanti, sono andata a vedere il mio piccolo orto.
Che bello, i semi sono germogliati e hanno già inverdito la terra.
I ravanelli, il basilico, l'insalatina, le carote (poco poco) e la rucola sono cresciute.
I pomodori sono robusti e presentano già le prime infiorescenze.

Abbiamo pulito un po' le aiole dalle erbacce, abbiamo smosso un po' la terra attorno ai pomodori e siamo rimasti in contemplazione estatica...
Vedere la natura che nasce e cresce è sempre una cosa che mi riempie di meraviglia.
OOOOHHH!!!!
STUPENDO!!!
Un abbraccio
Francesca

La Mostra Collettiva

Oggi, dopo pranzo, devo portare tre miei quadri nel luogo dove si terrà la Mostra Collettiva di pittura di cui vi ho parlato qualche post fa...
Sono emozionata, sono impaziente, sono piena di dubbi!!!
Fin'ora sono stata una "pittrice" potenziale e potenzialmente siamo tutti bravissimi... ma mettersi a disposizione del giudizio degli altri è sempre difficile.
Intanto difficile è decidere, tra i quadri che ho qui, quali portare...
Pensavo di esporre i ritratti dei bambini e un fiore, forse un papavero... Poi però penso che dovrei portare solo fiori, ma poi diventa troppo monotono... Poi mi assale un altro dubbio: no fiori no, porto altri soggetti, paesaggi e nudi...
Sto gironzolando per la casa da un ora cercando di chiarirmi le idee...
Scegliere non è mai facile. Se fosse per me li porterei tutti, ma sono decisamente più dei tre consentiti!!!!
Adesso mi faccio una tisana e poi, con calma, decido!!!
Un abbraccio
Francesca

In lettura: Guerra e Pace

Mi ha sempre spaventata la mole di questo romanzo... ma non credevo che la lettura sarebbe stata tanto piacevole.

Ho proposto su Anobii un Gruppo per la lettura collettiva di questo romanzo e adesso, costretta entro i limiti imposti dal programma, fremo e scalpito perchè vorrei andare avanti...

In questo romanzo ci sono personaggi davvero meravigliosi e so già, purtroppo, che quando la lettura sarà terminata, difficilmente ritroverò Andrej, Natasa, Pierre... nelle persone di tutti i giorni o in altri romanzi...

Mi capita, talvolta, quando chiudo un libro che mi è particolarmente piaciuto, di vivere per un paio di giorni nel ricordo di ciò che ho letto... galleggio nell'atmosfera che il libro ha evocato in me, spesso rileggo i passaggi più belli... e non prendo in mano un nuovo libro finchè queste sensazioni non sono scemate completamente....

Questo accadrà sicuramente anche con Guerra e Pace.

Sono a pag. 570... me ne mancano circa 900... Ho ancora parecchie emozioni da vivere!!!

Francesca

QUESTIONE DI DIETA....

Dalla puntata di Report di domenica 13 aprile...

E’ stato calcolato che la terra potrebbe nutrire 10 miliardi di persone che si alimentassero come gli indiani; 5 miliardi che seguissero la dieta degli italiani; ma solo 2,5 miliardi con il regime alimentare degli statunitensi. Questo perché la metà dei cereali che produciamo servono per alimentare gli animali che mangiamo. 820 milioni di persone nel mondo muoiono di fame e altre 800 milioni mangiano come se di pianeti a disposizione ne avessero 5. L’agricoltura industriale e chimica oggi è la causa di un terzo di tutte le emissioni di gas serra che stanno uccidendo il pianeta. Se il nostro futuro e quello della biosfera dipendono da come produciamo e consumiamo quotidianamente cibo, questo carica tutti noi di responsabilità, subito, ora.

Isalfmo.

Isalfmo l'ho "conosciuto" su Anobii... Ha una bellissima libreria, ha con me Very High Compatibility... è della bilancia... ha un sito bellissimo, interessante e simpatico...
Non potevo non aggiungerlo tra i miei amici...
Ciao Isalfmo... (non sarà mica il tuo vero nome, vero???)
Un abbraccio
Francesca

Frutta e verdura di stagione.

Raccogliendo l'appello di Anicestellato, riporto di seguito due tabelle: una per quanto riguarda la frutta e una per quanto riguarda la verdura di stagione.

Acquistando e consumando frutta e verdura di stagione è possibile godere al massimo del loro sapore e valore nutritivo, assicurandosi allo stesso tempo anche la convenienza dell'acquisto.
Alimenti primaticci e tardivi sono infatti solitamente più costosi ed inferiori in qualità rispetto a quelli di stagione. Occorre inoltre controllare la provenienza dell'alimento in quanto, molto spesso, frutta e verdura fuori stagione provengono da paesi extracomunitari in cui le regole in materia di utilizzo di prodotti fitosanitari sono meno rigide rispetto all'Italia.

Non c'è proprio tutto tutto in queste tabelle, ma possono essere un buon inizio per fare una spesa più consapevole...
Basta poco... un po' di attenzione in più per fare moltissimo per noi e per il nostro meraviglioso, stupendo Pianeta!!!

Un abbraccio forte

Francesca

Fai più attenzione a ciò che mangi!!!

Segnalo la puntata di REPORT trasmessa domenica 13 aprile.
Per chi l'avesse persa, presto sarà possibile rivederla online dal sito

http://www.report.rai.it/

La puntata si intitola ''Buon appetito!'' di Michele Buono e Piero Riccardi.
Attorno al cibo si gioca una partita decisiva per salvare il pianeta, ma noi occidentali sembriamo non rendercene conto, intenti come siamo a desiderare e servire sulle nostre tavole, in ogni stagione, uva e pomodorini pagati a caro prezzo. Importare un chilo di asparagi dal Peru' o un chilo di ciliegie dall'Argentina che viaggiano in aereo per arrivare nel nostro piatto, significa lasciare nell'atmosfera 6 chili e mezzo di anidride carbonica emessa dai carburanti fossili. Paghiamo circa 8 euro al chilo le carote grattugiate contenute in una vaschetta di plastica, mentre a chi le produce costano solo 7 centesimi. A questo prezzo esorbitante si deve aggiungere anche il pedaggio che si paga alla natura con il massiccio uso della chimica, con l'inquinamento di aria, terra, acqua. Tutto questo per avere prodotti sempre sulle nostre tavole, ma anche sempre piu' cari, piu' scadenti dal punto di vista nutritivo e del sapore. Sono solo due dei tantissimi esempi nei quali si racchiude l'insostenibilità del modello economico dell'agricoltura e dell'industria del cibo, cosi' come viene concepito in Europa e negli Stati Uniti. Solo per coltivare, allevare, o produrre quello che diventera' il nostro cibo e portarlo sulle nostre tavole, emettiamo il 30 per cento dei gas serra, secondo i dati dell'Onu del Millennium Ecosystem-Assesment, che fotografa lo stato di salute del pianeta. L'inchiesta parte dalla domanda: cosa può fare concretamente l'agricoltura per invertire la rotta e salvare il pianeta? Per rispondere, dobbiamo capire che non si puo' scindere l'agricoltura dal suo prodotto, il cibo, e come questo e' commercializzato e distribuito sui banchi di supermercati e ipermercati di tutto il mondo. Se si vuole cambiare bisogna intervenire su questo tipo di sistema. E qualcosa si sta muovendo in Italia. Le parole chiave sono: mercati locali, cibi e ristoranti a Km 0, gruppi di acquisto solidale, agricoltura senza chimica sintetica e riscoperta delle antiche varieta' di prodotti. Molti agricoltori stanno dimostrando che un'agricoltura pulita e' possibile e non costa di piu'. E' un cambio di paradigma, ma non c'e' piu' molto tempo se si vuole salvare la nostra salute e quella del pianeta.


Questa è una sintesi della puntata che è andata in onda stasera.
Mi ha fatto molto riflettere.
Io fin'ora mi sono limitata ad acquistare prodotti di stagione pensando di fare già così una cosa utile... ma non basta. Dobbiamo controllare anche da dove viene il prodotto e rifiutare quello che percorre sulle strade il maggior numero di KM... A questo per esempio non avevo mai pensato, lo ammetto!!!!
Dobbiamo poi controllare come è confezionato e rifiutare i prodotti con un imballo non biodegradabile o di plastica... Un'altra cosa da fare è aumentare il consumo di prodotti biologici... e sarebbe meglio evitare come la peste la grande distribuzione...
Mi è tornato fra le mani un libricino della Coldiretti della mia città dove sono elencati tutti i produttori agricoli locali che fanno vendita diretta al pubblico. Ho cominciato a sfogliarlo e a evidenziare con un pennarello le aziende biologiche... Un paio sono a tre-quattro Km da casa mia (praticamente KM 0!!!)... Queste aziende vendono frutta, verdura, cereali, riso, farine, prodotti caseari, miele e infine vino...
Ho preso la mia decisione!!! D'ora in poi la spesa la farò direttamente in azienda e i prodotti che non trovo in azienda li vado ad acquistare nei negozi biologici!!! Certo, non è una soluzione comoda, è poco pratica, mi porterà via molto più tempo che andare al Supermercato dietro casa... ma credo che sia l'unica cosa concreta e importante che io possa fare per dare una mano reale al nostro pianeta!!!

Francesca

www.fabullo.it

Oggi vi voglio segnalare un sito

http://www.fabullo.it/

E' il sito dedicato ad un bambino, un bimbo con gravi problemi di salute, un bimbo che ha bisogno di aiuto.
Sul sito che vi ho segnalato potrete leggere la sua storia, conoscerlo, potrete parlare con lui attraverso il suo blog, contattarlo e, se potete, aiutarlo.
Fabullo ha bisogno di cure particolari che può ricevere sono negli Stati Uniti. La partenza è fissata per l'ottobre di quest'anno, ma occorrono molti soldi...
Lo so che cause dove chiedono soldi ce ne sono tante e chissà quante volte avete già dato... ma per questo bambino... qualcosa possiamo fare!!!
Un abbraccio
Francesca

Sedano rapa impanato e fritto.

Spesso mi sono imbattuta in questa mastodontica radice nei negozi di frutta e verdura, ma l'ho sempre evitata con sospetto... Che è??? Come si prepara???
Sfogliando un libro di ricette del Sudtirolo ho visto che si può preparare tagliata a fettine, impanata e fritta.
Proviamo, mi sono detta!!!
A me piace molto sperimentare e non mi tiro mai indietro...
Sono una di quelle persone che, trovandosi in paesi esotici, va nei ristoranti dove servono cibi locali... e non nel ristorante italiano!!! A mio rischio, è ovvio!!!
Ricordo una volta, in India... ho ordinato a caso sul menù!!! ...poi piangevo da quanto era piccante la pietanza!!!
Ma torniamo al mio sedano rapa!!! E si, l'ho fatto mio....
E' stata una vera scoperta!!!

Tagliate a fettine di circa un cm. il sedano rapa (dopo aver tagliato la scorza più esterna, si intende!!!). Fate lessare le fettine in acqua salata, asciugate e impanate per bene con uovo e pangrattato... Io ho messo anche una grattata di parmigiano nell'uovo...
Friggete in abbondante olio e asciugate con carta da cucina quando le fettine sono ben dorate. Salate un poco e...
BUON APPETITO!!!

Mio figlio Giovanni, che è una vera lumaca in cucina, nel senso che non mangia mai niente, ha assaggiato questa novità e... l'ha presa due volte!!!

Un altro modo per consumare il sedano rapa l'ho imparato da mia sorella.
Lei lo grattugia per bene, da crudo, e lo condisce semplicemente con olio e sale. Una guduria!!!

...e pensare che ero convinta che non mi piacesse!!!

Un abbraccio
Francesca

Ultime dall'orto...

Oggi, con Marta (Giovanni aveva trovato un'amico ed è sparito a giocare in mezzo ai campi... sentivo solo la sua voce, si stava divertendo così tanto che non l'ho disturbato!!!), ho seminato...
Abbiamo seminato le carote, i ravanelli, la rucola, il basilico, tre diversi tipi di insalatine da taglio, abbiamo trapiantato le piantine di pomodoro... Poi abbiamo coperto tutto con un tunnel di tessuto-non tessuto sorretto da archi di ferro (qui la notte fa ancora molto freddo!!!)...
Sono molto soddisfatta!!!
La mia amica voleva darmi del concime chimico per far crescere le verdure più velocemente, ma io ho rifiutato!!! L'ho ringraziata, ma il mio orticello dice NO! ai concimi chimici!!!
Un abbraccio
Francesca

Lezione di Flamenco!!!

Come promesso, sono andata ad assistere ad una lezione di Flamenco...
Be, essere li, vedere il movimento delle mani, dei corpi, lo svolazzare delle gonne, l'apertura dei ventagli, il rumore dei tacchi sul parchet... è stato emozionante e bellissimo!!!
Avrei tanto voluto provare, ma purtroppo il corso è già piuttosto avanzato; stanno preparando il saggio di fine anno e sarei solo stata d'intralcio. Allora mi sono messa in un angolo e mi sono limitata a guardare.
Che meraviglia!!!

Il Flamenco è una danza così femminile, anzi direi così ... femmina!!! Mi si passi il termine, forse poco felice ma di certo efficace!!!

Quello che mi ha colpito di più sono state le mani... Si muovono sinuose, seguono il movimento del corpo, fanno da cornice ai movimenti e ... parlano... parlano una lingua universale...

Il prossimo settembre comincio il corso di Flamenco!!!

Non vedo l'ora!!!

Un abbraccio

Francesca

SOTTOTONO!!!

Solo un pensiero ad alta voce...
Io non amo la politica e non me ne interesso, anche se mi rendo perfettamente conto che è importante ma... non avete anche voi l'impressione che questa campagna elettorale sia particolarmente sottotono???
C'è un qualche disegno che non conosciamo dietro questa mancanza di passione???
Voi che ne pensate???
Un abbraccio
Francesca